한식과 건강

[개정판] 현대인의 음식보감

아동영양과 건강교육

식품위생안전성학

(어린이용 식품성분표)

우리아이 영양길잡이

부인필지

Flow Chart와 함께하는 실험조리과학

초등학교 영양교사를 위한 영양교육

한국의 전통향토음식 제8권 경상북도

한국의 전통향토음식 제7권 전라남도

한국의 전통향토음식 제10권 제주도

한국의 전통향토음식 제5권 충청남도

한국의 전통향토음식 제6권 전라북도

한국의 전통향토음식 제4권 충청북도

한국의 전통향토음식 제3권 강원도

한국의 전통향토음식 제9권 경상남도

한국의 전통향토음식 제1권 상용음식

한국의 전통향토음식 제2권 서울・경기도

(개정판)

식품, 음식 그리고 식생활

임원십육지(정조지)