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식문화와 푸드 코디네이션 (이인선 외)

바리스타 첫걸음

바리스타 커피 로드맵

국가직무능력표준(NCS)기반

한국조리 (홍진숙 외)

기초탄탄 카페영어

외식업 마케팅의 이해와 활용

외식프랜차이즈 사업론

[2판]패턴으로 익히는 생생 조리영어

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제대로 배우는 이론과 실기

떡 제조의 정석

[2판]외식사업경영

[2판]한국의 전통병과

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[2판]카페창업론

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상권분석 4.0

[3판]향토음식

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[4판]식품과 조리원리

[2판]환대산업서비스론

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[2판]새로 쓴 테이블 코디네이트