오너셰프를 위한

레스토랑 창업론

전통향토음식

부인필지

메뉴관리론(성기협 외)

세계의 식문화와 식공간

전통저장음식

아이를 사로잡는 151가지 안심 밥상

테이블 코디네이트의 역사

한국의 전통향토음식 제10권 제주도

한국의 전통향토음식 제5권 충청남도

한국의 전통향토음식 제6권 전라북도

한국의 전통향토음식 제4권 충청북도

한국의 전통향토음식 제3권 강원도

한국의 전통향토음식 제9권 경상남도

한국의 전통향토음식 제1권 상용음식

한국의 전통향토음식 제2권 서울・경기도

전통김치

플라워 & 테이블 디자인

임원십육지(정조지)

소중한 날의 상차림