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조리·외식·관광

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  8. 마케팅

웨딩 앤 파티

테이블 코디네이트

  • 정지수
  • 25,000 원

수원식단

  • 원매
  • 30,000 원

성공 창업을 위한

음식점 마케팅

  • 김영갑
  • 15,000 원

[최신판]한식조리기능사-실기편

  • 조신호, 조경련, 김이수, 김운
  • 20,000 원

한국의 전통음식과 세계화

  • 전희정
  • 33,000 원

외식 식공간 연출

  • 홍종숙, 전지영, 조태옥
  • 23,000 원

제과제빵기능사 이론 및 실기

  • 안호기, 이은준
  • 25,000 원

한 푸드스타일링

  • 전정원, 이춘자, 문혜영, 이진
  • 22,000 원

고급중국요리

  • 하헌수, 신지명
  • 24,000 원

파티플래닝

  • 김진숙, 김인화, 최우승, 허정
  • 20,000 원

천년 한식 견문록

  • 정혜경
  • 20,000 원

주방문

  • 이효지, 한복려, 정길자, 조신
  • 40,000 원

한국인의 장

  • 한복려, 한복진
  • 22,000 원

수프에서 분자요리까지

프랑스 & 이탈리아 요리

  • 김형래, 김용식, 김업식, 박상
  • 20,000 원

세계조리학 World Cuisine

  • 유상훈
  • 17,000 원

아동요리 지도사 실무 매뉴얼

  • 오재복, 이성희
  • 19,000 원

홈 커피 로스팅

  • Kenneth Davids
  • 15,000 원

현대적으로 다시 보는

영접도감의궤

  • 농촌진흥청 국립농업과학원
  • 40,000 원

차예절연구가 전재분의

원유다례

  • 전재분
  • 27,000 원

한국인에게 막걸리는 무엇인가?

  • 정혜경, 김미혜
  • 20,000 원

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