임상영양학 3판 (손숙미 외)

꼭 알아야 할

생화학 2판

이론과 실제

발효식품 2판

다이어트와 건강 2판

주식방문

포인트 식사요법 2판

새로 쓰는 건강기능식품 길잡이

식생활관리 2판

이론과 실습

조리원리

식품가공저장학(쉽게 풀어 쓴)

세포부터 인체까지

분자영양학

식품화학 3판

영양역학

1회 분량으로 보는 (제2개정판

소비자가 알기 쉬운 식품영양가표

세계의 한식을 맛보다

실물로 보는

건강한 상차림 길잡이

2011 표준 식품성분표 제8개정판

현대적으로 다시 보는

영접도감의궤

식품위생학 개정판

5개 국어(한∙영∙프∙중∙일)로

한국음식 용어사전