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[도서문의] 영양사문제집(2022)

38p 3번 4번문제

3번 해당과정이 대한 설명으로 옳은 것은? (답은 5번)
보기4번- 포도당 1분자로부터 4개의 ATP가 생성된다.

해당과정은 4개의 atp가 생성되는게 맞습니다. 다만 2개가 소모되어 결과적으로 2개의 atp와 1개의 nadh가 남게 되는 것 아닌가요?
생성이라는 단어의 의미로 판단할 경우 4번 보기도 맞는 것이 아닌가 여쭈어봅니다. 생성의 의미가 과정과 결과를 중 어느것으로 판단하느냐에 따라 답이 달라지는것 같습니다.
해당과정을 거치며 Atp 4개가 생성된다(o)
해당과정을 거치며 Atp2개가 소모된다.(o)
결과적으로 atp 2개가 생성된다(o)
포도당 1분자로부터 4개의 ATP가 생성된다.(?)
혹시 제가 이해를 잘못하는것일까요...
언어적 중의적 의미로 인한 오류인지 아니면 그냥 '포도당 1분자로부터 2개의 atp가 생성된다' 문장 자체를 외우면 될 문제인지 여쭤봅니다.


4번 해당작용에 대한 설명으로 옳은 것은? (답은 5번)
보기4번- 효율적인 에너지 생산과정이다.
해당과정은 포도당을 피부르산으로 바꾸어 아세틸코에이로 공급하는 대사과정이긴 하나 결국엔 4atp생성+1nadh생성-2atp소모= 2atp+1nadh인데 에너지 소모보다 생성이 더크니 효율적인 생산이라고해도 맞는것이 아닐까요? 효율적이다라고 하는것은 들인 노력에 비하여 결과가 큰 것으로 정의되는데 해당과정도 효율적인 대사라고 생각하는데 왜 아닌것인가요?

답변

안녕하세요.교문사입니다.
저자님께서 회신 주신 답변 안내해드립니다.

답변) 효율적임을 이렇게만 해석하는 것은 효율적임의 단어에만 초점을 맞춘 해석입니다.

포도당 한분자는 대사에서 해당계는 TCA, 전자전달계에 비해 ATP 생성면에서 비효율적이라는 의미로 생명과학에서는 모두 말합니다.

효율적임이 에너지가 +가 된다에 국한 하지않고 전체적으로 볼 수 있어야 합니다.

감사합니다.

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